Langsung ke konten utama

Pudding Lumut Ketofy


Bahan-bahah:
  • Agar-agar Swallow 
  • Telur
  • Diabetasol (jika ingin manis)
  • Santan Kara
  • Vanili secukupnya
  • Garam sedikit (untuk memberi rasa gurih)
  • Whipped cream Greenfield

Cara pembuatan:
  • Campurkan semua bahan (kecuali whipped cream) dan aduk hingga merata. Jika menggunakan santan Kara, dapat diencerkan terlebih dahulu.
  • Didihkan di atas kompor dengan api sedang.
  • Jangan terlalu diaduk hingga telur dan santan membentuk gumpalan seperti lumut. 
  • Tuang adonan ke dalam cetakan puding dan diamkan hingga dingin.
  • Sajikan dengan menggunakan whipped cream.

Sumber:
FB Ketogenic Indonesia

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Keju Goreng

Bahan-bahan: Keju cheddar Minyak sayur/kelapa Cara pembuatan: Potong tipis-tipis keju cheddar Panaskan minyak dengan api kecil Goreng hingga matang berwarna keemasan  Sumber: FB Ketogenic Indonesia

Steak Ayam Saus Mayonise Lemon

Bahan-bahan: 250 gram daging ayam cincang 1 telur ayam 1/2 sendok teh bawang putih bubuk 1/2 sendok teh bawang bombay bubuk Merica secukupnya Oregano secukupnya Mantega 1 sendok makan Sejumput garam  Bahan mayonise: 2 kuning telur 1 sendok makan olive oil 1 sdm lemon 1 sdm whipped cream Sejumput garam Oregano secukupnya 1/4 sdt bawang putih bubuk Merica secukupnya Cara pembuatan: Aduk semua hingga rata, lalu goreng di atas teflon dengan 1 sendok makan mantega Jerang dengan api kecil Bolak-balik hingga matang kecoklatan Cara pembuatan mayonise: Aduk semua bahan menggunakan mixer hingga kental. Sumber: FB Ketogenic Indonesia

Cake vanilla

Bahan-bahan: 1 telur ayam Sedikit garam 1/4 sdt baking powder 1 sdm tepung almond 1 sdm tepung kelapa 2 sdm whip cream 2 sachet gula diabetasol Sejumput vanilla  Cara Pembuatan: Campur semua bahan jadi satu Masak di microwave selama 2 menit  Sumber: FB Ketogenic Indonesia