Kwetiaw Goreng Keto

Bahan-bahan

1 blok konnyaku
1 telur
Minyak kelapa
1 siung Bawang putih
1 siung bawang merah
Kecap asin
Garam
Merica
Kaldu ayam bubuk

Cara Pembuatan

Iris tipis konyaku agar menyerupai kwetiau
Rebus konnyaku yang sudah diiris kurang lebih 3 menit, kemudian tiriskan.
Panaskan minyak, goreng bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang kasar (boleh juga ditambah cabai).
Sisihkan di pinggir kemudian masukkan telur dan hancurkan.
Setelah cukup matang, masukkan konnyaku, beri bumbu sesuai selera.
Kwetiaw siap dinikmati.
Buat yang suka, selagi panas bisa dikasi tambahan keju parut (optional)

Sebenernya dibuat dengan kuah lebih enak karena bumbunya kurang begitu menempel di kwetiawnya.

Sumber: FB Ketogenic Indonesia

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Keju Goreng

Bahan-bahan: Keju cheddar Minyak sayur/kelapa Cara pembuatan: Potong tipis-tipis keju cheddar Panaskan minyak dengan api kecil Goreng hingga matang berwarna keemasan Sumber: FB Ketogenic Indonesia

Steak Ayam Saus Mayonise Lemon

Bahan-bahan: 250 gram daging ayam cincang 1 telur ayam 1/2 sendok teh bawang putih bubuk 1/2 sendok teh bawang bombay bubuk Merica secukupnya Oregano secukupnya Mantega 1 sendok makan Sejumput garam Bahan mayonise: 2 kuning telur 1 sendok makan olive oil 1 sdm lemon 1 sdm whipped cream Sejumput garam Oregano secukupnya 1/4 sdt bawang putih bubuk Merica secukupnya Cara pembuatan: Aduk semua hingga rata, lalu goreng di atas teflon dengan 1 sendok makan mantega Jerang dengan api kecil Bolak-balik hingga matang kecoklatan Cara pembuatan mayonise: Aduk semua bahan menggunakan mixer hingga kental. Sumber: FB Ketogenic Indonesia

Cake vanilla

Bahan-bahan: 1 telur ayam Sedikit garam 1/4 sdt baking powder 1 sdm tepung almond 1 sdm tepung kelapa 2 sdm whip cream 2 sachet gula diabetasol Sejumput vanilla Cara Pembuatan: Campur semua bahan jadi satu Masak di microwave selama 2 menit Sumber: FB Ketogenic Indonesia

Resep Ketogenic

Cari Blog Ini